반응형 항산화 식품1 마늘의 7가지 효능 면역력을 높이는 음식 항암식품 마늘의 효능 면역력을 높이는 음식 마늘의 7가지 효능 1. 피로회복 체력증강 마늘은 비타민B군이 풍부하여 간기능의 활성화와 피로회복에 좋습니다. 일반적으로 사람의 장에는 비타민B1을 분해하는 효소가 많아 체 내에 흡수되기전 파괴되기 쉽습니다. 하지만 알리신은 비타민B1과 선택적으로 결합하여 알리티아민이라는 물질이되고 이는 흡수율이 비타민B1보다 10배이상 높아 피로회복의 효과가 더욱 좋다고 하네요. 2. 독소제거 마늘의 시스테인 유도체와, 설파이드 등은 발암물질의 대사에 관여하는 효소의 작용을 막아 간의 독소제거에 도움을 줍니다. 알리신은 킬레이트로 작용하여 중금속을 흡착,배설하는 효능도 있다고해요. 3. 항암 및 항산화 효과 마늘은 알리신, 시스테인, 설파이드, 셀레늄 등 활성산소를 제거하는 항산화물질.. 2023. 1. 9. 이전 1 다음 반응형
