반응형 염증에좋은음식2 항암효과 버섯종류 6가지 표고버섯 효능 잎새버섯 송이버섯 만가닥버섯 팽이버섯효능 향긋하고 쫀득한 식감이 일품인 버섯. 맛과 향이 좋은뿐 아니라 어느음식과도 잘 어울리죠. 항암, 항염, 각종 성인병 예방에도 탁월한 효능이 있어 전세계적으로 사랑받는 식재료입니다. 오늘은, 우리가 쉽게 구할 수 있는 6가지 버섯종류 효능에 대해 알아보고자 합니다. 꽃송이버섯이나 차가버섯, 상황버섯과 같은 약성이 뛰어난 종보다 일상에서 요리해먹는 버섯들 위주로 정리해보았습니다. 표고버섯 효능 만능 항암식품인 야채스프에도 들어가는 표고버섯. 버섯의 항암효과는 주로 다당체에서 나옵니다. 표고버섯의 추출물은 혈관에 주입하는 레티난이라는 항암제로도 쓰이죠. 이 버섯은 NK세포와 같은 특이적 면역세포를 활성화시켜 면역력을 강화하고 발암을 억제합니다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환에도 도움을 주어 성인병과 동맥경.. 2022. 11. 11. 뿌리채소종류 뿌리채소효능 항암에좋은음식 염증에좋은음식 추운 겨울이 찾아오면 길거리에서 파는 군고구마가 생각납니다. 노랗게 익은 고구마를 한 입 베어물면 그 따뜻하고 달달한 맛에 추위도 잠시 가시는 기분이지요. 고구마는 땅 속의 뿌리부분을 식용으로 이용하는 채소예요. 땅 속에서 자라나는 식품이기때문에 토양의 품질이 우수한 곳에서 키워진 것이 좋습니다. 이러한 근채류에는 고구마, 감자, 당근, 무, 우엉 등이 있어요. 이 채소들은 대부분 따뜻한 성질을 가지기 때문에 체온을 유지하는데 좋은 음식입니다. 오늘은, 우리가 늘상 접하는 뿌리채소종류 및 효능을 알아보고 어떻게 먹어야하는지 정리해보고자 합니다. 감자 항암효과에 좋은 알파솔라닌과 알파카코닌, 비타민C 풍부하여 암세포의 막을 파괴하고, 활성산소나 산화된 비타민E를 제거합니다. 알파솔라닌이나 카코닌은 가열하면.. 2022. 11. 11. 이전 1 다음 반응형
